厨房餐厅隔断——开放式
(1)电路安全:远离燃气线路,线、管从地下连接,否则影响美观。
(2)装修材料需易清洗:墙地面、厨房,用易清洁的材料。
(3)配套家具以简洁为主:订做或购买,一定要以简洁为主,防止沾染油污,便于清洁。
(4)开放式厨房的换气是关键:用大功率、多功能的抽油烟机,良好的通风性,让室内的光线更通透。厨房餐厅隔断——封闭式
1、封闭式厨房与餐厅的隔断材料:隔断墙、隔断门、移动门用隔断墙、隔断门或移动门,中式厨房常用的隔断方式。
2、封闭式厨房与餐厅隔断的优势保证油烟的外泄彻底,空气不受污染。适合中式厨房与餐厅。
3、封闭式厨房与餐厅隔断设计关注事项
(1)通光性:考量厨房的采光性,由于厨房的空间采光范围变小了。
(2)空间的布局:空间变小,目的是防止拥挤,合理使用空间。
(3)空气的新鲜:厨房是油烟重地,设计好油烟机的功能和窗户的大小。厨房餐厅隔断——半开方式
1、半开方式的厨房与餐厅的隔断材料:玻璃、不锈钢、帘子(珠帘)玻璃、不锈钢、帘子是较好的材料。还可起到隔离油烟的效果。
2、半开方式的厨房与餐厅的隔断的优势杜绝油烟外泄且很强的装饰效果,形成丰富的空间结构。
3、半开方式的厨房与餐厅的隔断设计关注事项
(1)充足的采光:充分使用光线。半开放式厨房不会阻隔自然光。
(2)厨房与餐厅的空间层次:考量空间层次,防止餐厅显得单调。即开阔又要充实。
(3)隔断的功能:需要考量厨房油烟排放的问题。