厨房的烟道简单的可以理解为厨房排烟的地方。现在商品房基本都有做烟道的，烟道的设计要求及安装标准有这些：
1、烟道由下向上逐层安装，特别要关注核对烟道型号和楼层。严格按产品型号代号的标记，按顺序安装，安装时绝对不能错装。
2、烟道应该在楼板处接缝安装，上下管道之间的接缝用水泥砂素灰做好密封，管道与楼板间隙用C20细石混凝土填塞，并浇注C20混凝土坎（坎厚80，坎顶标高较厅房楼板标高高200），每层排风道要做承托处理（烟道下端预埋铁件，在楼板处焊接角钢承托）。
3、烟道安装后，应该用C20细石混凝土灌实烟道与墙面的间隙，如间隙过小，则应在安装烟道前，将墙面抹灰，防止烟道万一漏烟串过墙面。
4、施工时不允许异物投入烟道中，烟道施工安装过程中，管口应采取遮蔽措施，直到安装接口件时再拆除。遮蔽为薄壁水泥砂浆时，厂家应在其表面预埋铁丝，方便拆除时外拉，以免造成拆除时薄壁掉入烟道内。
5、为规范和方便厨房烟道与排油烟机的连接，管道厂家应提供专用的排风道进风口接口件，供施工单位在厨房内抹灰时嵌埋。
6、关注首层烟道的沉降，要关注确保首层烟道与建筑共同沉降。
7、清洗烟道表面时，烟道与墙面之间应挂网，防止接缝处开裂。我们在装修的时候不能把烟道擅自打掉，这样不仅会影响到他人，并且也会伤害到自己的利益，造成油烟无法正常排出。

先找物业协商解决吧，这个涉及到你家和楼下一楼。 一楼拆除后的烟道，需要在靠窗户边的墙体或者窗户上开个洞，将烟道排出去； 将原来的烟道拆除后，要关注烟道的顶部的密封的处理，一定要密封处理好，烟道的一个长期使用，会有油烟的堆积，以及就是不密封好可能会引起后期的烟倒流到房子里，造成空气污染等诸多原因；

实际需要关注有这些：一楼拆除后的烟道，需要在靠窗户边的墙体或者窗户上开个洞，将烟道排出去；将原来的烟道拆除后，要关注烟道的顶部的密封的处理，一定要密封处理好，烟道的一个长期使用，会有油烟的堆积，以及就是不密封好可能会引发后期的烟倒流到房子里，造成空气污染等诸多原因；烟道拆除要看物业管理程度，若为非常严格自己就要慎重考量了，不要拆完后物业要求赔偿并且原样恢复。

洗手间的烟道和厨房的烟道不是一个烟道的，现在的新楼都是卫生间一个烟道厨房一个烟道的。