问答
已解决
一间向阳小木屋| 美味食谱 2901浏览次数 3个回复 2015-09-28
太爱吃水煮鱼了,求大神赐具体做法!

请问如何做美味的水煮鱼呢?

被采纳
爱久见人心eish 2015-09-28

草鱼洗干净,沿鱼骨取下肉,切成连刀片。用白酒、蛋清、盐、胡椒粉、淀粉抓匀备用水煮鱼的做法 步骤1
热锅,下麻油,炒香豆皮和油菜,盛在碗中水煮鱼的做法 步骤2
冷锅凉油慢慢炒热郫县豆酱,加入花椒大料桂皮小茴香麻椒、葱姜蒜、辣椒炒香,下入鱼骨和鱼头,炒到变色后水煮鱼的做法 步骤3
添水烧开,转文火煮10分钟水煮鱼的做法 步骤4
下入腌好的鱼片,鱼片变白扶起后,加麻油、盐调味即可。把蒸锅的鱼连同汤一同倒入装豆皮油菜的大碗中水煮鱼的做法 步骤5
最后用锅子加热100克左右的油,至冒烟,趁热浇在鱼片上

其他回答(共2条)
走路去纽约吧 2015-09-28

不清楚,我只管吃吃吃吃吃,哈哈哈

一个土豪朋友 2015-09-28

失败经验就不提了

  • 免费报价
  • 免费设计现金红包
您家的装修估价已成功
具体报价以量房实测为准,24小时内土巴兔装修管家将以010或0755固话回电,将为您提供免费咨询,敬请留意,以免错失免费上门量房-0元设计-免费详细报价等服务。谢谢!
好的

添加右侧官方微信号
为您免费设计,控制装修成本

装修计算器
  • 1室
  • 2室
  • 3室
  • 4室
  • 5室
  • 6室
  • 1厅
  • 2厅
  • 3厅
  • 4厅
  • 5厅
  • 6厅
  • 1卫
  • 2卫
  • 3卫
  • 4卫
  • 5卫
  • 6卫
60获取验证码

我已阅读并同意《隐私政策》

为给您家装修提供更好的服务,免费设计名额将由太平洋家居网和土巴兔装修平台共同提供。
您家的装修预算137583
材料费137583
人工费137583
设计费137583
质检费137583
装修预算根据各地装修公司合同,经大数据实时分析计算。更多装修服务由太平洋家居网和土巴兔装修平台共同提供。
设计咨询 整屋案例 APP/微信
扫码下载
装修居住设计指南
扫微信
关注名师名作
顶部