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中国古代建筑胶凝材料发展中一个鲜明的特点是采用石灰掺有机物的胶凝材料，如“石灰-糯米”，“石灰-桐油”，“石灰-血料”，“石灰-白芨”，以及“石灰-糯米-明矾”等。另外，在使用“三合土”时，掺入糯米和血料等有机物。 中国古代建筑胶凝材料的发展，到达石灰掺有机物的胶凝材料阶段后就停止不前，未能在此基点上跨出一步。西方古代建筑胶凝材料则在“罗马砂浆”的基础上继续发展，朝着现代水泥的方向不断提高，最终发明水泥。
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糯米浆制作：把糯米磨成粉,然后对少许冷水调和，锅内把水烧开，把调和好的糯米缓缓倒入锅中，并不断搅拌、熬制成糯米浆。
糯米浆的用处很广泛，一定程度上是可以承受的住日晒雨淋的。
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