题主好，栀子花的作用
1.栀子花可利胆退黄:栀子花的水提液和藏红花素、藏红花酸家兔注射对胆汁分泌有明显的增加作用，对人胆囊有明显的收缩作用。并能明显减少血中和末梢淋巴液中的胆红素。可促进血液中胆红素迅速排泄。
2.栀子花促进胰腺分泌：栀子花去羟栀子苷有促进胰腺分泌并有显著的降低胰淀粉酶的作用，并能增加胰胆流量。
3.栀子花有解热和对微生物的作用：栀子花和不同炮制品的醇提液均有解热功效，以生栀子花的解热功效较强，熊果酸为栀子花降温镇静的有效成分之一。炒炭后熊果酸含量明显降低，故炒栀子花的解热作用明显减弱，焦栀子则没有。栀子花的水浸液对多种皮肤真菌有抑制作用，对溶血性链球菌有抑制作用。栀子花的食用方法
1、凉拌栀子花栀子花500克，葱花、姜丝各适量。将栀子花去杂洗净，放入沸水中煮一沸，捞出沥水，晾凉用筷子抓松，置于洁白的瓷盘中，撒上葱花、姜丝，浇人香油、老醋，酌放食盐、味精，搅拌均匀即可。此菜清香鲜嫩，具有清热凉血，解毒止痢的功效。适用于肺热咳嗽，痈肿，肠风下血等病症。
2、栀子蛋花栀子花200克，鸡蛋3枚，葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净，放入沸水中稍悼，切成碎末;鸡蛋磕人碗中，打匀;将栀子花放入鸡蛋中，搅拌均匀;锅中加油，烧至八成热，倒人栀子蛋花，炸熟，撒上葱花、姜丝，人食盐、味精，炒匀即可。此菜清香脆嫩，具有清热养胃，宽肠利气的功效，适用于胃热口臭，牙龈肿痛，大便不畅等病症。

不会对身体不好.可药用,栀子花清肺、凉血。用花三朵与蜂蜜少许同煎服，治肺热咳嗽，吐黄痰。用花数片，焙干末吹鼻治鼻血不止。可食用:凉拌栀子花,栀子花炒小竹笋,栀子蛋花等

栀子花不开花原因
一：水肥不当桅子花生长期间，水肥过量会使植株徒长，若水肥不足，植株生长得不到充足的养分，花芽难以形成，引发不开花或开花少。即使开花，也易落花、掉蕾。另外，植株缺乏磷钾肥，氮肥过多时，也会影响花芽的形成。因此在花芽分化期关注各种肥料的等量施入。栀子花不开花原因-水肥不当栀子花不开花原因
二：光照不适宜栀子花喜欢阳光，但不能强光照射，光照不当(过强、过弱)会影响开花。栀子花夏季喜欢半阴的环境，冬季要放在室内光照充足处养护。栀子花不开花原因
三：土壤含盐碱量高栀子花喜欢微酸性的土壤，相对而言北方土壤中含盐量较高，土壤偏碱性，会使植株黄化，影响开花。在种植栀子花前，将土壤处理为酸性。在养护中，进场用酸性溶液浇灌，改善土壤环境。栀子花不开花原因-土壤不适栀子花不开花原因
四：长时间没修枝栀子花枝条生命力旺盛，若长时间不修剪，会造成枝条杂乱，各种病枝泛滥，而此种情况会使叶片无法进行光合作用，反而消耗更多的养分。植株因缺乏养分，难以开花。养护中细心观察植株的生长情况，适时修剪。栀子花不开花原因
五：病虫害严重病虫害是影响植株不开花的重要原因。病虫害严重时，花蕾会被病虫侵袭而脱落，难以开花。在种植过程中关注防虫。