问答
已解决
jianimei| 餐饮酒吧 811浏览次数 7个回复 2018-10-29
茶餐厅设计风格主要有哪些?有没有人晓得?

茶餐厅设计风格主要有哪些?哪一种比较受大众喜欢呢?

被采纳
钟先生 2018-10-29

题主好,可以设计成港式茶餐厅,餐厅的选址和面对的消费群体港式茶餐厅不等于茶馆,这里不仅能提供休闲娱乐,更主要的是快捷便利的用餐环境和可口的平民饭菜,他与通常的快餐厅比较相像,所面对的消费群体主要是普通的蓝领阶层和通常平民大众,在选址时要尽量选取在办公区域、商场聚焦区、居民区和行人来往比较多的地区港式茶餐厅给人以舒适散漫的感觉,人们在忙里偷闲或工作之余,可以比较轻松的在港式茶餐厅内休闲、餐饮,也可以约三五知己举杯酌饮。茶餐厅设计风格茶餐厅装修设计的风格与餐具息息相关,可以在茶餐厅装修设计前,应对餐桌餐椅的风格定夺好,最容易冲突的是色彩、天花造型和墙面装饰品。

其他回答(共6条)
下一秒的幸福 2018-10-29

港式茶餐厅设计要展现茶餐厅文化,就要从港式茶餐厅历史说起。在香港人们普遍把冰室;认为是茶餐厅的前身。冰室是第二次世界大战后兴起于香港的一种小吃店,重点供应咖啡、奶茶、红豆冰等饮品,配以三明治、奶油多士等小食,部分更设有面包工场,制造新鲜菠萝包、蛋挞等。港式茶餐厅与冰室主要不同之处,是后者只卖小食而不卖饭。但随着时代转变,不卖饭的冰室难以生存,故大部份冰室于1980年代至1990年代已式微,其余的冰室也参照茶餐厅的运作(截至2007年仅存以冰室名义运作的只有三十多间上下,它们多数于1960年代至1970年代初开业),售卖更多种类的食品。

佘三金 2018-10-29

茶餐厅设计效果图加茶餐厅设计说明,茶餐厅装修效果图虽然空间不大,不过一点都不显得拥挤。功能分区比较合理,一边应该是镜子,清新,多彩,实为有生命力的空间说到茶餐厅,大家第一反应就是港式。去过香港的人都知道,有街巷的地方就有茶餐厅,茶餐厅大都朴实如上海早年国营餐饮体系下的饮食店,散落城市各处,提供大家一日三餐,让人以市井、经济的方式果腹,另一边,则是颇有欧式感觉的卡座,和左边的区域合起来看,店家明显有几分中西合璧的意思。提到茶餐厅,不少食客第一反应就是布置雅致温馨的港式茶餐厅,认为这是香港人的舶来品。至于广州人,平日吃惯的不是茶餐厅,而是茶楼,不仅厨师是中酒出身的广州师傅,原来连设计师都是清一色的广州人,老板是设计师出身,宣称大众化的茶餐厅也可以打造成为“五星级茶餐厅”。食物多是在茶餐厅的基础款上做升级.“我们不止是茶餐厅,更是广式的茶餐厅,是具有广州特色的茶餐厅,这不仅表现在食物出品上,也表现在我们餐厅的装修上。

记下你的本 2018-10-29

茶餐厅装修设计的风格与餐具息息相关,可以在茶餐厅装修设计前,应对餐桌餐椅的风格定夺好,最容易冲突的是色彩、天花造型和墙面装饰品。现在茶餐厅装修设计风格长被采用的是简约风格、北欧风格、传统欧式风格、金属主要风格等。

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