题主好，150平米属于小型火锅店~装修上应该采取简洁明了的装修方案~比如说，实木的桌椅，方凳等等~墙面尽量简洁，使得整个屋子能大一点，色系选取明亮一点的会比较好~期望我的回答能够帮助你~

火锅店设计装修涉及很多东西，并不是简单的言辞就可以清楚表达的。哲东空间设计认为在火锅店设计装修中火锅店定位很重要，把火锅店定位好之后接下来才是火锅店装修设计，分清主次之后在进行火锅店装修那就等于说是事半功倍。成功的火锅店装修设计不但能美化火锅店的环境还能促进火锅店的生意。精致的火锅店设计装修不但能吸引顾客，最终也会给火锅店带来丰厚的利润。据哲东首席设计师了解在火锅店设计装修的时候人们喜欢采用下面三种模式。开放式火锅店装修。可能火锅店会选址在比较繁华的街区,即火锅店正对大街的一面全部开放,没有橱窗隔档，顾客可以随便进入,没有任何障碍.这是多数火锅店采用的经营模式.半开放式火锅店装修.这种装修模式适合一些中小型的火锅店。进门开度适合,玻璃明亮,有时橱窗倾斜配置,顾客可以从大街直接看到店堂内部，对顾客有一定的诱导作用.

火锅店单店面积150-500平方米的，餐厨比4：1，厨房最小面积不小于30平方米，说200平米火锅店，厨房要50平方才能张开运营。