问答
已解决
影之名| 保健常识 4220浏览次数 2个回复 2015-01-27
麦芽的功效与作用

最近很喜欢吃麦芽,请问一下麦芽的功效与作用是什么呢。

被采纳
海绵大宝 2015-01-27

我也特别喜欢吃麦芽呀,好吃又有营养,有时候可以当作零食吃呢,我之前也查过它的作用,我说一下吧。
  第一,行气消食,健脾开胃,退乳消胀。用于食积不消,脘腹胀痛,脾虚食少,乳汗郁积,乳房胀痛,妇女断乳,生麦芽健脾和胃通乳。用于脾虚食少,乳汗郁积。炒麦芽行气消食回乳。用于食积不消,妇女断乳。焦麦芽消食化滞。用于食积不消,脘腹胀痛。
  第二,焦麦芽:消食化滞。用于食积不消,脘腹胀痛。
  第三,生麦芽:健脾和胃,疏肝行气。用于脾虚食少,乳汁郁积 。
  第四,炒麦芽:行气消食回乳。用于食积不消,妇女断乳。
  第五,麦芽呈梭形,长8~12mm,直径3~4mm。表面淡黄色,背面为外稃包围,具5 脉;腹面为内稃包围。除去内外稃后,腹面有1 条纵沟;基部胚根处生出幼芽及须根,幼芽长披针状条形,长约0.5cm。 须根数条,纤细而弯曲。质硬,断面白色,粉性。无臭,味微甘。

其他回答(共1条)
仰望天河 2015-01-27

很开胃的,对身体很好,建议多吃。

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