“成都上善佳”手撕烤兔,作为四川的传统小吃、时尚风味,经多次改良,在传统工艺的基础上,加入了特有的新配方,选料更加考究(用兔采用新鲜绿色生态兔),配料精心调制,口味更加香醇,香辣爽口而不上火。“成都上善佳”手撕手撕烤兔肉厚处醇香粑软,肉薄处酥香脆爽,细细嚼之齿间久久留香,不是野味胜似野味,是居家待客、娱乐休闲及旅游、探亲的特色食品。
这个东西仁者见仁智者见智,不过个人感觉还是 成都上善佳手撕烤兔要好吃的多,上次去了他们培训基地,那个师傅亲自给我烤了一只兔子吃,味道太爽了,现在想起都还要流口水!