题主好，开放式厨房阻隔油烟的最好办法就是安装玻璃墙，既通透隔烟，又听不见厨房里的噪音。做玻璃墙最重要的是找镶玻璃的框架，现在市场上有不锈钢的、木质的，价格差别比较大。假如是采用推拉门形式，以及固定滑轨、吊轨等多种选取，假如推拉门的五金件不好，时间长了推拉的器件容易损坏。用普通的合页门，只是依靠合页的咬合力量也禁不住时间的考验，可以考量采用地簧，门无论向里还是向外，都可以开合自如。提醒：玻璃墙的不足是不能像轻体墙一样在上面挂些东西，只能做隔断和装饰用，但在通透感上比轻体墙要好很多。但玻璃需要经常清理，否则油烟较大，时间长了积累在一起不好清洗。假如玻璃墙的面积过大，清洗起来会更加麻烦。也可以不改变开放式厨房的格局，最好的办法就是增加抽油烟机的功率。另外，厨房需要正常的“补风口”。如厨房的门下应该留些门缝、门板上做些百叶窗、通风板，以便源源不断地补充空气。假如厨房的门窗没有缝隙，抽油烟机的噪音会特别大，油烟也难以排走。

建议推拉门，厨房和阳台面积相对较小，推拉门节省空间且易于清洁。

做单扇推拉也叫外挂推拉门，弊病是装不了锁，只能装插销，以及就是推拉门离墙有缝隙否则推不了的，不严密，建议卧室还是不做推拉门！