乌龟乌龟俗称草龟，是我国龟类中分布最广，数量最多的一种。它全身是宝，具有较高的食用、药用和观赏价值。李时珍说过这么一句话：“介虫三百六十，而龟为长龟，介虫之灵长者也。”在国际市场上，中华草龟也十分畅销。日本、菲律宾以及欧美各国人民将其视为象征“吉祥，延年益寿”之物。乌龟体为长椭圆形，背甲稍隆起，有3条纵棱，脊棱明显。头顶黑橄榄色，前部皮肤光滑，后部其细鳞。腹甲平坦，后端具缺刻。颈部、四肢及裸露皮肤部分为灰黑色或黑橄榄色。雄性体型较小，尾长，有臭味。雌性背甲由浅褐色到深褐色，腹甲棕黑色，尾较短，体无异味.中华草龟对环境的适应性强，水质条件要求比较低，对不良水质有较大的耐受性，高密度养殖时，无互相残杀现象，患病率低。
一、乌龟的生活习性
1、水陆两栖性。乌龟是用肺呼吸，体表又有角质发达的甲片，能减少水分蒸发。性成熟的乌龟将卵产在陆上，不需要经过完全水生的阶段。
2、食物的广泛性。乌龟属杂食性动物，在自然界中，动物性饲料主要为入蠕虫、小鱼、虾、螺蛳、蚌、蚬蛤、蚯蚓以及动物尸体及内脏、热猪血、腐肉等；植物性饲料主要为植物茎叶、瓜果皮、麦麸等。
3、明显的阶段性。一是摄食阶段。4月下旬开始摄食，约占其乌龟体重的2—3%；6—8月摄食量旺盛，约占5—6%；10月摄食量下降，约占1—2%。二是休眠阶段。乌龟是变温动物，其体温随着外界温度而变化。从11月到翌年4月，气温在15度以下时，乌龟潜入池底淤泥中或静卧于覆盖有稻草的松土中冬眠；5月到10月，当气温高于35度，乌龟食欲开始减退，进入夏眠阶段(短时间的午休)。这一阶段乌龟忙于发情交配、繁殖、摄食、积累营养，寻求越冬场所。
4、群居性。乌龟喜集群穴居，有时因群居过多，背甲磨光滑、四肢磨破皮了仍不分散。
二、养龟池的建设应选取避风、向阳、灌水方便之处养龟池。
(1)土地。通常水深1—1.5米，池底坡度为1：2或1：3要设进、出水口。池内用约占池面积1/3的地方放养浮萍、水花生或水葫芦遮荫，池周围砌0.5—1米高的墙，墙基入土30厘米，防龟外逃。墙内留长1.5米、宽1米上下的空地(面积大可留几个)；或池中留一个约占总面积5%上下的小岛，在空地河小岛上堆积适量砂供乌龟产卵。
(2)水泥地。池深1.3—1.5米，水深0.5—0.8米，泥土20厘米，池内要有排灌方便的进出水口，池中设小岛，岛上长杂草，草丛中放砂堆。成龟池放养密度通常每平方米5—7只，最多不超过10只。
三、人工繁殖技术首先要选好种。最好选250克以上的亲龟，由于这种龟性腺发育已经成熟，卵巢呈澄黄色，略带灰色，可以交配交卵。选用人工繁殖的种龟，产卵次数多，也易驯化。雌性成龟不论交配成功与否都要产卵。产卵期各地有所不同，平原水域地带通常五月底开始产卵，七，八月时产卵的高峰期，九月产卵结束。雌龟一年可产
三、四批，每批一穴，每穴3—7个。在人工饲养的条件下，乌龟往往有集群产卵的习性，有时能有几只雌龟在同一穴中产卵几十枚。乌龟卵的孵化有自然孵化和人工孵化两种。
1、自然孵化。自然孵化也有两种方法，其
一：在亲龟池向阳的墙脚下挖20—40厘米宽，20厘米深(长度不限)的砂坑，然后用黄砂将坑填平，将龟卵按1厘米的距离，排在砂土里，保持一定的湿度，由太阳照晒增温，50—60天时间即出稚龟。其
二：在亲龟池周围堆若干个小砂堆，让成熟的种龟夜间爬上岸，在砂堆处挖穴产卵，任其自然孵化，大约50—70天即出幼龟。
2、人工孵化。将采回龟卵放在高25厘米(长度不限，宽度因地制宜)的木箱中，箱底钻若干个小孔，底铺15—20厘米的砂，将龟排在砂中，再向卵上撒放2厘米上下厚的细纱，砂上盖湿毛巾，保持室内湿度25—35度。空气干燥的晴天，每天向砂上洒水1—2次，空气湿度较大，可减少洒水次数。箱上盖好湿布，在稚龟出壳时，可防稚龟逃跑，防敌害侵袭，防蚊虫叮咬，这样50—60天稚龟出壳，出龟率达90%以上。
四、乌龟的饲养管理出壳后的稚龟很娇嫩，应单独饲养和精心管理。通常采用另砌一只水泥池，池内陆地占三分之一，水占三分之二，同时，适当投喂熟蛋白、蛋黄、熟面条、米饭、碎鱼、虾等精细饲料。通常当年稚龟最好和成龟分开越冬。稚龟越冬的方法大都采取室内放小木盘一只，盘中放20-30厘米厚的砂，将稚龟放入砂中，再在稚龟身上撒0.5厘米厚的细纱，上面用纱布遮盖，适量喷些温水，就能安全越冬。成龟食性广，小鱼、小虾、螺蛳、蚌肉、蔬菜、稻麦等都能吃。通常当水温上升到15度以上开始吃食。6—9月是盛食期，11月开始食量下降。当水温下降到15度以下进入冬眠。春秋两季气温较低，喂食时间放在上午8—9时，盛夏期间，乌龟早晚活动，投饵应在下午4—5时。乌龟吃食时在水中吞咽。乌龟的吞饵量时约为体重的4%上下，隔日投喂，喂后要及时清理残食，防止污染造成伤害。要勤换水保持水质新鲜。乌龟的生长与喂食质量有关，通常常喂动物性饵料，每月可增重量50克上下。乌龟的敌害主要是蛇、水鼠、黄鼠狼、野猫等。夏季乌龟常在夜间活动而水鼠、黄鼠狼也夜间出入，乌龟虽有硬壳保护，但仍容易被敌害咬伤而至死亡。另外，在龟卵腐败变质时，往往招引大量蚂蚁危及卵和稚龟，对龟的饲养大为不利。因此应该关注清除这些敌害，使养殖的乌龟得到一个良好的生态环境，以利于乌龟的繁殖和生长。
1.乌龟的生殖习性
(1)雌雄鉴别乌龟是一种卵生动物。再性成熟前，雌雄龟较难区别，而到性成熟时，雌雄龟从外表特征就能鉴别出来。
(2)交配与产卵雌龟体重达700克以上，即可用于交配繁殖，雌雄配比2：1，如雌龟体重超过700克，需配较大雄龟才能交配繁殖成功。交配的适宜温度20—30度，交配实践多再晴天傍晚5—6时，雨天在下午2—4时。交配过程通常只需3—5分钟。乌龟的产卵期各地有所不同，平原水域地区通常5月底开始，7，8月时产卵高峰期，9月结束。一只雌亲龟年产卵3—4次，每次一穴5，每穴2—7枚。人工饲养的乌龟有集群产卵的习性，有时能有多只在同一穴产卵几十枚。雌龟产卵前选取土质疏松的斜坡和隐蔽的数根旁或杂草处扒土成穴，穴口大小约8—10厘米。深9—12厘米。产卵时间多在夜间或黎明。龟卵炼出后放在事先准备好的孵化箱中孵化。
(3)人工孵化龟卵的人工孵化是将采集的龟卵放在高25厘米的长方形木箱进行。箱子的底板要钻若干个小孔，底铺15—20厘米的细纱，砂上盖湿纱布，保持室温25—35度，每天下午在砂上洒水一次，洒水标准通常用手握砂不成团，不滴水为宜。若空气湿度较大可减少洒水次数。为防害侵袭，可在孵化箱上盖纱罩，这样经50—60天可孵出稚龟。
2.乌龟的饲养管理
(1)稚龟的管理刚出壳的稚龟，抗病力不强，为了提高其抗疾病能力，可用10%生理盐水或用1ppm的高锰钾水消毒，消毒期间不喂食，3天后可喂熟蛋黄、蛋白，也可喂些熟畜、禽血，7天后移进暂养池。暂养池通常为5—10平方米的长方形水泥池，其中水面占2/3，放养前需用10%生石灰消毒，放养密度100只/米平方米上下。放养后第4天开始投食，食台可用木板或竹筏漂在水上，食台通常占总面积的1/10上下。投喂的饲料通常要精细，如熟禽蛋、面条、米饭、豆渣、碎鱼虾肉等。当年出壳的稚龟越冬时可移到室内，室内放一只木盘，盘内背上均匀地洒0.5厘米厚的细纱，砂上用纱布遮盖，适量喷些温水就能安全越冬。
(2)成龟的养殖龟池通常为土池，水深1—1.5米，池堤坡度1：3，池内设进出水口，放部分水浮萍或水花生遮荫，四周砌0.5米高的围墙，墙内留1*1.5米的小岛，岛上放砂供龟产卵；若是水泥池，池深1—1.5米，水深0.8米上下，放泥20厘米，池内设进出口，池中留1*1.5的小岛，岛上四周长草，中间放砂供龟栖息产卵。土地、水泥池的放养密度均不宜太大，通常10只/米(平方米)上下。乌龟的食性较广，小鱼、虾、螺蛳、蚌肉、蔬菜、稻麦等都能吃，通常当水温上升到15度以上开始摄食，6—9月是盛食期，11月开始食量下降，当水温降到5度以下时进入冬眠。春秋两季气温较低，喂食时间最好在上午8—9时，盛夏期间乌龟早晚活动，投食时间应在下午4—5时，日投饵量约占体重的4—5%。盛食期乌龟每月的体重可增长50—70克上下。乌龟生活的水体要清新，水的透明度要在30厘米上下。龟是变温动物，水温变化会直接影响龟体温度的变化，由此看来池水水深要随季节而增减。春季温度较低，水要浅，通常0.5米上下；夏季温度高，水要深，秋季水温逐渐下降，水又要浅；冬季水位要稳定，由于龟的体温随气温、水温的升降而变化，假如气温剧烈下降，水位时高时低，龟只能用自身积累的营养物质来调节体温，当体内营养物质消耗尽时，就会死亡。
3.乌龟的敌害与病害防治乌龟的主要敌害时蛇、黄鼠狼、水鼠、野猫等。乌龟虽有坚硬的外壳保护，但头尾和四肢在夏天夜间活动时易被敌害侵袭受伤直至死亡；人工孵化时因少数腐败变质龟卵常招来大批蚂蚁，危害害卵和稚龟，对龟的饲养大为不利，由此看来应该关注清除这些东西。
五、市场供求问题中华草龟属于低档龟，具有一定的食用、药用价值，价格通常比较低，平常群众的食用量也大。繁殖速度慢，喂养成本比较高。近年，中华草龟供大于求，滞销问题比较突出，养殖效益下降。最后，我提醒你一下，水不超过龟背，并且龟不能总是泡在水里，要多放他出来走动，他才会有活力。以及不能只喂他吃龟粮，要给他吃点肉。