1.内胆一定不要选取塑料内胆。小熊酸奶机有几款是39上下的，基本上都是塑料内胆，容易有异味，加几十元接近就能买一个不锈钢内胆、陶瓷内胆或者玻璃内胆的，更安全卫生一些。
2.操作尽量选取微电脑控制的。微电脑控制的就是方便省事，现在手动微调的不太好把握时间，跟家里的电饭煲一样，更新换代的新电饭锅基本上都是微电脑控制的了。小熊酸奶机加上微电脑控制功能基本上保持在百元上下的价位，还是可以接受的。
3.选取多功能的，现在有在售的酸奶机通常具有一定的功能扩展，不但可以制作益生菌、普通两种酸奶，还可以制作果奶、果酒甚至纳豆，建议大家选购功能相对丰富一些的产品，特别是益生菌酸奶和制作纳豆功能非常实用，我曾经在慢慢买论坛里面看到过网友通过酸奶机制作纳豆，看起来非常靠谱，最近我也正在研究中。

小熊SNJ-5012酸奶机采用微电脑控制，具有定时功能。外形为白色，额定功率为15W。1L的容量可以满足一家三口每日对于酸奶的需求，有效防止浪费。用户还可以使用这款酸奶机，制作米酒。产品优势：智能恒温发酵；304不锈钢内胆产品加热系统融入多重技术，例如，PTC低温加热技术，制作一次酸奶不超过0.1度电，安全省钱。智能恒温发酵，带给用户纯滑的口感体验。快速升温技术，更快激活菌活性，确保牛奶新鲜状态。产品配备的304不锈钢内胆，安全耐用，方便清洁。密封上盖带有小熊图案的密封阀门，采用食品级材质，发酵效果好，激活更多益生菌。产品附带的四个125ml特色小分杯,精巧可爱，可以保质保鲜，方便家人分享，此外，小杯附带的硅胶圈上盖采用PP食品级材质，便于密封。总结：这款小熊酸奶机的内胆和分杯材质安全可靠，加热发酵过程较为专业。企业将小熊的形象带入外观之中，为产品添加新意。

我买的是小熊的一款，实际型号忘了，可以做酸奶和米酒，好像110元上下。选酸奶机的话，提几个建议：1）买360°恒温的那种，恒温效果比只有底部加热的均匀些，虽然效果有限，但价格相接近，聊胜于无。2）最好买不锈钢内胆的，洗起来很方便，卫生无异味。缺点是不锈钢内胆只有一个容量，不像塑料内胆那样，可以有很多小杯。不过有些塑料内胆有刚开始有味道，并且不易洗干净，另外反复加热容易老化，使用寿命有限。3）买个能定时的，方便。，虽然我从来不做米酒，还是买了那个酸奶+米酒的型号。