目前，瓷砖上面贴保鲜膜。市场上的保鲜膜大体分为两类，一类是普通保鲜膜，适用于冰箱保鲜；一类是微波炉保鲜膜，既可用于冰箱保鲜，又可用于微波炉，购买者在使用上要非常小心留意区别使用。没有注明适用微波炉的保鲜膜，就不宜在微波炉煮食及加热用。即使有些保鲜膜声称可用于微波炉，使用时间也不宜过长，以防止食物温度上升而引发保鲜膜融化，粘在食物上。保鲜膜与食物表面最少应有25毫米空隙。而选取耐热玻璃、瓷盘等来代替保鲜膜覆盖食物是一个古老却很有效的方法，这样可防止保鲜膜融化和保鲜膜中的增塑剂被食物吸收。

微波炉蒸鱼主料：鱼1条辅料：橄榄菜2大匙，姜丝10克，葱花少，许红辣椒粒少许，盐1/4小匙，生抽20ml，料酒1/2大匙，糖少许，胡椒粉少许，油1大匙做法：
1.先将鱼洗净，放在盘里，然后在鱼身上横切几刀，方便入味。
2.在鱼的刀口里面塞上姜片、放盐、撒一些料酒、加一些水，用保鲜膜包好。在保鲜膜上插几个小洞，防止蒸的时候爆开。
3.有的微波炉有蒸鱼的功能。假如你使用的是通常的微波炉，可以用中档的火加热十分钟上下。
4.时间到了之后，就撒上豉汁和葱段。
5.假如喜欢比较辣的，可以自己自己挑一些辣椒和热油淋上。