可以。配料:自发粉190—200克白砂糖150克特细白砂糖鸡蛋5个新鲜鸡蛋牛油50克炼奶20克工具:电压力锅任选一台。操作:
1、将鸡蛋打到备用内锅中和白砂糖一起搅拌均匀(搅拌成丝状,约10-15分钟)。
2、将炼奶和热融化的牛油、自发粉一起倒入备用内锅中搅拌均匀。
3、在电压力锅内锅中倒入少许植物油,均匀涂抹于内锅底部。
4、把搅拌好的材料慢慢倒入电压力锅内锅中,任其自然铺展。
5、盖好锅盖,接通电压力锅电源,选取“豆类/蹄筋”档。
6、待电压力锅自动转入保温状态后,美味可口的“蛋糕”就完成了
当然是电压力锅好了,电压力锅,一锅顶六锅,煮饭、煮粥、煲汤,炖鸡、炖排骨、炖豆类蹄筋,做蛋糕等都可以,一机多用,在家不占地方,使用安全方便!