橄榄核雕所采用的乌榄盛产于广东省普宁市、增城市、番禺区、中山市等地，普宁梅林镇、增城新塘镇的榄核，核大仁小，是最佳的榄雕材料，适于雕刻榄核船。橄榄核雕又称榄雕，是广东地区汉族雕刻艺术之一，榄雕工艺秉承了岭南文化的风格特征，造型秀丽、雅致，线条流畅、动静结合、细腻精微，其总体艺术特色可以概括为：雕刻精细入微，形态小巧玲珑，其技法以浮雕、圆雕、镂空雕为主。

乌金木实质上就是乌木乌木，又名“黑檀”（EBONY)，古称“乌”或“乌文”等，属柿树种（Ebenaceae)柿树种(Diospyros)中具黑色心材的珍贵树种之木材。柿树属树种分布于全球热带，亚热带及部分温带地区，显黑色心材者主要产于亚洲热带和非洲，如印度、印尼、斯里兰卡，泰国，缅旬、越南、柬埔寨、老挝。马达加斯加，刚果。加蓬等国。我国台湾，海南，云南等地亦有出产。作为著名的工艺雕刻，乐器，家具用材之一，乌木商品材在我国其分类通常有下列二种：
（1）心材黑色（纯黑色或略带绿玉色及不规则黑色心材（具深浅相列条纹或斑纹），此为轻工行业标准QB／T2385－98《家具深色名贵硬木家具》中乌木类商品材（家具用材）介绍（见标准附录A2.1）
（2）已通过审定的国家标准《红木》送审稿事乌木（全部铀黑色）和条纹乌木（黑色或栗褐色，间有浅色黑条纹分类之介绍。在传统用材行业（如民族乐器制造业）中，乌木类木材习惯上又分为乌木（角乌）、绿木（茶乌）、乌纹木（乌文）三种，据古籍记载：“角乌“纯黑。甚脆：“茶乌“自番舶来，质坚实，置水则沉；“乌文“舶上将来，乌文烂然。在日本，乌木类木材统称黑檀，据须藤彰司著《南洋材》介绍，黑檀类木材其区别（分类）有这些：
（1）本黑檀，心材颜色为纯黑色。
（2）条纹黑檀，心材黑色，有灰色或红褐色的条纹。
（3）青黑檀，心材黑色，在导管中充填绿色的物质而有绿色有条纹。
（4）斑纹黑檀，有黑色和灰色的条,编译不大理石木（Marblewood）、斑纹木（Zebrawood）。我国民间有时也将黑黄檀（D.fusca）、东非黑黄檀（D.melanoxylon）等与乌木类（Disopyrossp）木材统称“黑檀“。乌木类商品材宏观特征：心边材区别明显，心材黑色或栗褐色。散孔材。生长轮不明显，管孔在内眼下略见（小至甚小）；内含物丰富（多数含深色树胶）。轴向薄组织丰富，主为同心层式离管组线状（切线状）。木射线细至极细，径面斑纹不明显，弦面痕未见。木材有光泽。无特殊气味。结构细而匀，纹理通常直至略交错。材质硬重。耐腐，耐久性。气干密度大于0.85g/cm3，通常沉于水。

榄仁木板材色泽丰富：榄仁木地板拥有金色、柚木色、香脂木豆等四五种颜色，色彩比较简单大方典雅；而且纹理细腻自然，比较耐看。抗震力强：榄仁木的材质比较好，比较高的榄仁木材质密度，使其抗震力比较强。缺点是珍贵材种稀缺，虽然榄仁木比较多，并且树种比较丰富，不过真正比较优质的榄仁木却是比较稀缺的。