题主好，嫁接方法有这些
一、嫁接时间嫁接时间在春末夏初，或夏末秋初均可，但以春末夏初嫁接最好。在浙江地区5月中旬最适宜，这时正值蟹爪兰和仙人掌的生长旺季，可选得理想的接穗和砧木；另外此时温度适宜，接穗和砧木的亲合力强，不易腐烂，成活率相对来说就比较高。
二、接穗和砧木的选取接穗应选用生长旺盛的嫩枝条、选取带有顶尖的部分最理想，长约8-10厘米。用仙人掌做砧木，选用专门用来做砧木单养的一年生单片仙人掌，长约15厘米上下，肉质要薄厚适合。
三、嫁接方法首先将选好的接穗从植株(也称母本)上切下来，最好用经过消毒的锋利小刀把做砧木的仙人掌顶部切掉，然后用刀片轻轻地将接穗正反两面的表皮消掉，削皮的时候尽量削得平滑些，并削成楔形，长度在3厘米-3.5厘米之间，并用预先准备好的削成楔形的竹签从仙人掌顶部中心位置慢慢插入，深度约为3.5厘米上下，宽度略大于接穗的茎片宽度。然后将接穗轻轻插入接口内，为防止其滑脱胎换骨，要用仙人掌的刺插住接穗，进行固定，待成活后可拔也可不拔，这样蟹爪兰就算嫁接好了。
四、接后管理蟹爪兰嫁接好了，只是嫁接繁殖的第一步，以后的管理对蟹爪兰的成活也非常重要。
1、要做好遮荫避光工作。刚刚接了的蟹爪兰，因其才脱胎换骨离植株，极易因失水过多而萎蔫，此时一定要将其移到遮荫处，使其减少水分的蒸发。
2、嫁接好后，要适量浇水，保持盆土略湿即可。通常情况下，
三、四天浇水一次，浇水时千万小心，防止水进入切口。
3、适时施肥。嫁接后，假如过半月后仍不萎蔫，说明其已成活，可在一个月后适量施肥，及时供给植株生长所需的养分。
4、及时搭架。蟹爪兰嫁接成活后，因其茎片较软，故在其生长过程中应及时搭架固定并适当绑缚，以保持株形的完整美观。
5、要及时防病治虫。蟹爪兰易得腐烂病。如有腐烂病发生，可用消过毒的小刀刮除，并用硫磺粉涂抹消毒。蟹爪兰的虫害主要是介壳虫和蚜虫。如有发生，数量较少时，可用毛刷刷除；数量较多时，可用1000倍液的40%氧化乐果乳油或50%杀螟松乳油进行喷杀，隔20天再喷一次。也可用洗衣粉按重量比1：150加水，搅匀后每隔5天喷一次，连续喷洒2-3次可防治。平时保持透风透光，经常清洗茎片表面，花蕾形成后防止雨水直接淋洒，由于蟹爪兰要数十朵乃至数百朵集中一次开放才好看，最忌大小蕾继续开入，不成气势，帮此每叶片顶端只留一个花芽，其余去掉，花蕾大小一致，去掉细小的蕾。另外，关注花期不要随意搬动花盆，否则会引发断茎，造成落花落蕾。这种繁殖方法简便易行，接后不仅植株长势旺盛，且翌年就可开花。过去，蟹爪兰嫁接成活后，还要培育2—3年才能开花。目前，在扦插仙人掌(砧木)的同时，就将带花蕾的蟹爪兰(接穗)嫁接上去，不等仙人掌成活后再进行。这样从扦插仙人掌，到蟹爪兰形成花芽和开花，整个生长发育时间大大缩短。通常9月中旬嫁接，元旦即可见花，前后只有4个多月。由于采用的是大枝嫁接，一次成型，因此成活后的蟹爪兰就像已生长了5—6年的大株。

常见的主要是两个科的植物一个是仙人掌科植物，除了仙人掌，各种仙人球，以及量天尺，蟹爪兰等等另一个是大戟科植物，麒麟掌，虎刺梅，霸王鞭等等还有黄果茄，各种芦荟，伏牛花等等

蟹爪兰嫁接的方法：
1.把蟹爪兰选取健壮的叶片，去掉顶端嫩芽，最好只留中间两节一分为二或一分为三的叶片。
2.把牙签两端削细削尖，折成两段。
3.用药棉蘸消毒药水(医用酒精)把刀片、削好的竹签消毒。也可把刀片在火苗上烧一下进行消毒。选取一片成活的一年生仙人掌叶片，用刀片横向削去顶端。
4.把蟹爪兰叶片下端二分之一处向下的部分正反面都削去外皮，争取一刀削成。
5.在仙人掌的切口处观察，找到由表皮到内瓤的类似年轮的一圈分界线，用小刀从线向下切，深度和蟹爪兰削掉外皮的长度相当，宽度和蟹爪兰的宽度相当。，植株宽大健壮的仙人掌顶端可以上下各嫁接一枝。
6.把蟹爪兰插入仙人掌切口中，从仙人掌上对准蟹爪兰中心左侧和右侧各用一个牙签固定住。
7.保持盆土微润，将接好的盆花放于阴凉处15天上下，观察蟹爪兰硬挺鲜绿起来时，就算是成功了。