马蹄莲是埃塞俄比亚的国花。在欧美国家也是新娘捧花的常用花。花色有白、红、黄、银星、紫斑等,通常的说白色的称为马蹄莲(简称白马),彩色的我们叫彩色马蹄莲(简称彩马)。马蹄莲花有毒,内含大量草本钙结晶和生物碱,误食会引发昏眠等中毒症状。该物种为中国植物图谱数据库收录的无毒植物,其毒性为块茎、佛焰苞和肉穗花序有毒。咀嚼一小块块茎可引发舌喉肿痛。马蹄莲可药用,具有清热解毒的功效。治烫伤,鲜马蹄莲块茎适量,捣烂外敷。预防破伤风,在创伤处,用马蹄莲块茎捣烂外敷。马蹄莲有毒,禁忌内服。
不是同一种东西【1】荸荠(学名:Heleocharisdulcis(Burm.f.)Trin.),又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等,属单子叶莎草科,为多年生宿根性草本植物【2】马蹄莲,(学名:Zantedeschiaaethiopica(L.)Spreng.),天南星科、马蹄莲属多年生粗壮草本。具块茎,并容易分蘖形成丛生植物。