茶油是由野山茶果提炼而成的食用油。又名油茶籽油、山茶油。油茶树生长在没有污染的亚热带南岭湿润气候区。整个生长过程中不施农药、化肥等。不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等对人体有害物质。色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。为中国政府提倡推广的纯天然木本食用植物油,以及国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。
茶油树苗的成活率为92%以上,价格为1。4元上下,依照树苗种植的年数不同,随着改革开放的一股热潮,油茶树在全国农业部已推广种植.产值效率已得到国家林业局局长贾志帮的认可!本人长期大量生产种植油茶树苗,一直由政府部门出面种植和销售.当然高品质、高产量、见效快,好!每颗树苗元,种植生命力强,信誉度高来抢占市场,通常,三到四年就可投产,每亩山可种一百棵上下,每棵树最高产量可达上百斤,按百分之五十的产油量,也就是四五斤油,每市斤油价是25元上下。其中的利润可想而知了。
油茶树,茶科,油茶属常绿小乔木。因其种子可榨油(茶油)供食用,故名。茶油色清味香,营养丰富,耐贮藏,是优质食用油;也可作为润滑油、防锈油用于工业。茶饼既是农药,又是肥料,可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。果皮是提制栲胶的原料。油茶以种子、插条或嫁接繁殖。为保持亲本的优良性状,多采用插条或嫁接育苗,然后进行栽植造林,最适造林季节是立春到惊蛰,也有在10月份进行的。直播造林以冬季最好。